
Тұзды қанша тұтыну керек?
Күнделікті тамақтану процессінде қанша тұз қолданасыз? Санап көрдіңіз бе? Тұз – ағзаның дұрыс және толассыз қызмет етіп отыруына қажет натрий хлориді. Ол ағзадағы сұйықтықтың тепе-теңдігін, бұлшық еттің жиырылуы мен босаңсуын, жүйке жүйесіндегі импульсті реттеу сияқты маңызды қызмет атқарады. Алайда оны...