Дәруменге бай шырындар
Ананастың құрамында бромелайн бар. Ол майды ерітетін қасиеті бар. Дәрігерлер ананас шырынын бүйрек пен ангина ауруларында ішуге кеңес береді. Ананас асқорыту жүйесін де жақсартып, терідегі дақтарды жоюға көмектеседі. Ананас шырынында А дәрумені, бета-каротин, РР, С, В тобындағы дәрумендер, калий, натрий,...