» » Бауырсақ пісірудің оңай жолы

Бауырсақ пісірудің оңай жолы

Бауырсақ пісірудің оңай жолы
Ингредиенттердері өте аз: ұн, құрғақ ашытқы, тұз, қант және майонез.
Алдымен 1,5 ас қасық құрғақ ашытқыны жылы суға былғап, 10 минуттай көтерілуін күтеміз. Содан соң 1 кг ұнды шұңғыл ыдысқа салып, 100 грамм майонезді жақсылап араластырамыз. Үстіне 1 ас қасық қант, 1 шай қасық тұз салып, ашытқы қосылған суды құйып, илейміз.
Бұл жерде ең бастысы – жылы суды мөлшермен құю. Ұн илеуді бастағанда біртіндеп суды құйып, оның тым қоймалжың болып кетпеуін қадағалау керек. Егер суды көп құйып алып, қамырыңыз сұйықтау болып кетсе, үстіне еселеп ұн салып қойылтуға тура келеді.
Суды тым аз құйып, қамырды қатты илеуге де болмайды, әйтпесе бауырсағыңыз көтерілмей қалады.
Сонымен, бауырсағыңызды ашытып болсаңыз, полиэтилен қалтаға салып, не үстелдің үстіне шұңғыл ыдысты төңкеріп, 1,5–2 сағатқа қоясыз.
Қамыр ашығаннан кейін оны 3-ке бөліп, әрқайсысын дөңгелектеп алып, майды қыздырып, пісіре бастайсыз.
Бауырсағыңыз дөңгелек болу үшін десеңіз, стақан, кесе, т.б. ыдыспен өзіңіз қалаған мөлшерде кесіп түсіресіз.
21 тамыз 2018 ж. 1 440 2

JeaCold от 16 ақпан 2019 14:21
Over Night Viagra cialis Buy Cheap Metronidazole

WillieMug от 24 қараша 2019 04:37
התחנה עונה 2 פרק 5 לצפייה ישירה הנוכלות פרק 4 לצפייה ישירה ריק ומורטי עונה 4 פרק 3 לצפייה ישירה התחנה עונה 2 פרק 5 לצפייה ישירה הנוכלות פרק 4 לצפייה ישירה ריק ומורטי עונה 4 פרק 3 לצפייה ישירה

PDF нұсқалар мұрағаты

№88 (10353)

05 қараша 2024 ж.

№87 (10352)

02 қараша 2024 ж.

№86 (10351)

29 қазан 2024 ж.

Суреттер сөйлейдi

Кешкі бұлттар бейнесі
07 шілде 2024 ж. 2 963

Жаңалықтар мұрағаты

«    Қараша 2024    »
ДсСсСрБсЖмСбЖс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930