НАУРЫЗ КӨЖЕНІ ҚАЛАЙ ДАЙЫНДАЙДЫ?
Наурыз көже – түркі халқына ортақ тағам. Ұлыстың ұлы күні міндетті түрде Наурыз көже дайындалады. Бұл молшылықтың, құт-берекенің жоралғысы болып саналады.Дәстүрі бойынша Наурыз көже 7 түрлі астан дайындалады. Оған бидай, тары, сүр ет, бұршақ, сүт, су, тұз сияқты кем дегенде жеті түрлі азықтық заттар міндетті...