Көктемде қандай өнімдерді тұтынған жөн?

Диетолог, медицина ғылымдарының кандидаты Елена Соломатина қыста әлсіреген иммунитетті қалпына келтіру үшін көктемде қандай өнімдерді тұтыну керегін айтып берді, деп хабарлайды Stan.kz.
Көктемгі ас мәзірі дәрумендер, антиоксиданттар мен жасұныққа бай болуы керек екен. Бұл ағзаның қалпына келуіне әсер етеді. Осы себепті диетолог мәзірге көбірек жеміс-жидек пен көкөніс қосуға кеңес берді. 

«Көкөніс, жеміс пен жидектерде ағзаға қажет С дәрумені, жасұнық, биофлавоноид, антиоксиданттар бар. Қазір балғын жемістерді табу қиын. Сондықтан мұздатылған өнімдерді де тұтынуға болады», – дейді Елена Соломатина.

Диетологтың сөзінше, С дәрумені ашытылған қырыққабатта өте көп мөлшерде кездеседі екен.